Vietnamese кухня
Суп из лосося с лапшой
Ароматный вьетнамский суп-лапша с нежным лососем, грибами и кукурузой.
Вьетнамский суп из лосося с лапшой — это блюдо с богатым вкусом и ароматом. Легкая сладковатая острота соуса прекрасно сочетается с нежным мясом лосося, свежими грибами и кукурузой. Подавайте с мелкорубленной кориандром для дополнительного аромата.
Приготовление
- 1
Шаг 1
- 2
В большую кастрюлю налейте бульон, доведите до кипения и добавьте карри. Варите лапшу в течение 8 минут.
- 3
Шаг 2
- 4
Добавьте грибы и кукурузу и варите ещё 2 минуты. Добавьте лосось и готовьте до полной готовности (3 минуты). Снимите с огня, добавьте лимонный сок, соевый соус и сахар. Разлейте по тарелкам и украсьте мелко нарезанным кориандром перед подачей.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Суп из лосося с лапшой»?
В составе возможен глютен — сверяйтесь с ингредиентами и выбирайте безглютеновые аналоги.
Сколько калорий и углеводов в порции «Суп из лосося с лапшой»?
В одной порции — 685 ккал, 32.8 г углеводов, 51.9 г белка и 35.4 г жиров. В рецепте 5 порц.
Подходит ли «Суп из лосося с лапшой» при гестационном диабете (ГСД)?
Подходит для рациона с контролем углеводов. Углеводная нагрузка: умеренная. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.