Jamaican кухня
Пудинг из сладкого картофеля ямайский
Нежный пудинг из сладкого картофеля с ароматом специй и изюма, идеален для осеннего ужина.
Ямайский пудинг из сладкого картофеля — это десерт с нежной текстурой и глубоким вкусом. Он наполнен ароматными специями и мягкими кусочками изюма, что делает его особенно аппетитным. Подавайте теплым как завершение яркого ужина.
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 175°C. Выстелите форму диаметром 23 см или батонную форму бумагой для выпечки.
- 2
Нарежьте сладкий картофель и измельчите его в комбайне. В небольшую миску высыпьте 2 столовые ложки муки на изюм, перемешайте и отложите.
- 3
В большой миске соедините измельченный сладкий картофель, коричневый сахар, муку, ванильное экстракт, все специи и соль. Добавьте 350 мл кокосового молока и перемешайте до однородности. Всыпьте подготовленный изюм.
- 4
Вылейте тесто в форму и разровняйте поверхность. Выпекайте без крышки 1 час 30 минут, пока пудинг не станет твердым на краях, но все еще мягким посередине.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Пудинг из сладкого картофеля ямайский»?
В составе возможен глютен — сверяйтесь с ингредиентами и выбирайте безглютеновые аналоги.
Сколько калорий и углеводов в порции «Пудинг из сладкого картофеля ямайский»?
В одной порции — 1136 ккал, 206.7 г углеводов, 19.3 г белка и 24.8 г жиров. В рецепте 5 порц.
Подходит ли «Пудинг из сладкого картофеля ямайский» при гестационном диабете (ГСД)?
Высокая углеводная нагрузка. Углеводная нагрузка: высокая. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.