Norway кухня
Норвежский принц-пирог
Нежный миндальный пирог с хрустящим коржом — идеальное завершение любого ужина.
Норвежский принц-пирог — это слоеное лакомство, сочетающее в себе нежную миндальную начинку и тонкий корж. Пирог имеет ароматный вкус с легкой кремовой текстурой начинки и хрустящей основой. Подавайте его как десерт после сытного обеда или ужина.
Приготовление
- 1
Подготовка коржа
- 2
Смешайте сахар, ваниль и масло до получения однородной и пышной массы. Добавьте желтки и перемешайте.
- 3
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите руками до получения гладкого теста.
- 4
Пакуйте готовое тесто в пищевую плёнку и оставляйте в холодильнике минимум на 30 минут.
- 5
Подготовка начинки
- 6
В блендере смешайте арахис с сахаром до получения мелкой крошки.
- 7
Добавьте масло, яйцо, коньяк и/или экстракт миндаля (если используются).
- 8
Сборка пирога
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Норвежский принц-пирог»?
В составе возможен глютен — сверяйтесь с ингредиентами и выбирайте безглютеновые аналоги.
Сколько калорий и углеводов в порции «Норвежский принц-пирог»?
В одной порции — 1384 ккал, 117.6 г углеводов, 38.5 г белка и 87.5 г жиров. В рецепте 6 порц.
Подходит ли «Норвежский принц-пирог» при гестационном диабете (ГСД)?
Высокая углеводная нагрузка. Углеводная нагрузка: высокая. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.