Canadian кухня
Квадратики из фиников
Нежные квадратики из фиников, идеально подают как десерт или перекус
Квадратики из фиников - это сладкое лакомство с нежной текстурой и мягким вкусом. Идеальны для завершения обеда или ужина, особенно хорошо сочетаются с чашечкой горячего чая.
Приготовление
- 1
Предварительно разогрейте духовку до 180°C и смажьте форму для выпечки размером 20х20 см.
- 2
Для приготовления начинки: в средней кастрюле доведите финики с водой до кипения, уменьшите огонь и готовьте на медленном огне, помешивая, пока смесь не загустеет (примерно 6-8 минут). Снимите с огня, добавьте ванилин и остудите.
- 3
В блендере или кофемолке смешайте овсяные хлопья, муку, сахар, разрыхлитель для теста и соль (помешивайте 3 раза, чтобы не перебить). Добавьте масло и перемешайте до образования крупинок.
- 4
Равномерно распределите половину овсяной смеси на дне формы, уплотнив её. Выложите начинку из фиников сверху и равномерно распределите. Затем добавьте остальную часть овсяной смеси и уплотните.
- 5
Выпекайте в центре духовки до золотистого цвета (30-35 минут). Остудите полностью, прежде чем нарезать и подавать. Квадратики из фиников хранятся в холодильнике до 1 недели или заморожены до 2 месяцев.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Квадратики из фиников»?
В составе возможен глютен — сверяйтесь с ингредиентами и выбирайте безглютеновые аналоги.
Сколько калорий и углеводов в порции «Квадратики из фиников»?
В одной порции — 844 ккал, 119.8 г углеводов, 11.3 г белка и 34.5 г жиров. В рецепте 6 порц.
Подходит ли «Квадратики из фиников» при гестационном диабете (ГСД)?
Высокая углеводная нагрузка. Углеводная нагрузка: высокая. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.