Средиземноморская кухня
Шакшука
Яйца, запечённые в томатном соусе с перцем и специями.
Без глютена Подходит для рациона с контролем углеводов
23минут
292ккал/порц.
16.2г углеводов
2порции
Яйца, запечённые в томатном соусе с перцем и специями.
Приготовление
- 1
Обжарить лук и перец на масле до мягкости.
- 2
Добавить чеснок и паприку, прогреть 30 секунд.
- 3
Влить измельчённые помидоры, тушить 8 минут.
- 4
Сделать углубления, разбить туда яйца.
- 5
Готовить под крышкой до желаемой готовности желтков.
- 6
Посыпать зеленью.
Плюсы
- много белка
- овощи
- без глютена
- яркий вкус
Стоит учесть
- проверить, что паприка без добавок с глютеном
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Шакшука»?
Нет. «Шакшука» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.
Сколько калорий и углеводов в порции «Шакшука»?
В одной порции — 292 ккал, 16.2 г углеводов, 17.2 г белка и 18.8 г жиров. В рецепте 2 порц.
Подходит ли «Шакшука» при гестационном диабете (ГСД)?
Подходит для рациона с контролем углеводов. Углеводная нагрузка: низкая. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.
Похожие блюда
Вся категория → Без глютена
GF овсянка с яблоком и корицей
Тёплая каша из сертифицированных GF-хлопьев с яблоком и корицей.
Без глютена
Антигуйская шоп-ап
Острый и нежный завтрак из тыквы, баклажана и лука, дополненный копчёной сельдью.
Без глютена
Варёные картофельные дольки с беконом
Крупно порезанные картофельные дольки обжариваются до хрустящей корочки, а затем подаются с карамелизированным беконом и медовым соусом.
Без глютена Для ГСД
Гречневая каша с яйцом
Рассыпчатая гречка со сливочным маслом и яйцом.