Русская кухня

Гречневая каша с яйцом

Name: Гречневая каша с яйцом
Prep time: 3 min
Cook time: 20 min
Total time: 23 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: 100 г Гречка (крупа); 2 шт Яйцо куриное; 10 г Сливочное масло; 10 г Зелень (укроп/петрушка); 2 г Соль

Рассыпчатая гречка со сливочным маслом и яйцом.

Без глютена Подходит для рациона с контролем углеводов

23минут

296ккал/порц.

36.9г углеводов

2порции

Готовить в приложении →

Рассыпчатая гречка со сливочным маслом и яйцом.

Приготовление

1
Гречку промыть, залить 250 мл воды, посолить.
2
Варить под крышкой 15–18 минут до впитывания воды.
3
Отварить или пожарить яйца.
4
Добавить в кашу масло, подать с яйцом и зеленью.

Плюсы

источник белка и клетчатки
без глютена
сытный завтрак

Стоит учесть

умеренная углеводная нагрузка

Частые вопросы

Есть ли глютен в блюде «Гречневая каша с яйцом»?

Нет. «Гречневая каша с яйцом» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.

Сколько калорий и углеводов в порции «Гречневая каша с яйцом»?

В одной порции — 296 ккал, 36.9 г углеводов, 13.8 г белка и 11.9 г жиров. В рецепте 2 порц.

Подходит ли «Гречневая каша с яйцом» при гестационном диабете (ГСД)?

Подходит для рациона с контролем углеводов. Углеводная нагрузка: умеренная. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.