Модаки со свежей кокосовой массой
Сладкие модаки из кокоса и тростникового сахара - вкуснейший десерт для сладкоежек.
Модаки - это традиционное индийское блюдо, напоминающее пирожки. Они готовятся с нежной кокосовой начинкой и тростниковым сахаром, что придаёт им сладковатый вкус и аромат. Подавайте их сразу после приготовления для наилучшего вкуса.
Приготовление
- 1
Возьмите тёртый кокос и поместите его в миску.
- 2
Добавьте тростниковый сахар к тёртому кокосу.
- 3
Хорошо перемешайте кокос и сахар до однородности.
- 4
Сформируйте небольшие порции смеси в виде модаков, используя руки или специальное приспособление для формирования модаков.
- 5
Повторите процесс, пока вся смесь не будет использована.
- 6
Подавайте свежеприготовленные модаки сразу после приготовления.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Модаки со свежей кокосовой массой»?
Нет. «Модаки со свежей кокосовой массой» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.
Сколько калорий и углеводов в порции «Модаки со свежей кокосовой массой»?
В одной порции — 1568 ккал, 134.2 г углеводов, 40.3 г белка и 100 г жиров. В рецепте 2 порц.
Подходит ли «Модаки со свежей кокосовой массой» при гестационном диабете (ГСД)?
Высокая углеводная нагрузка. Углеводная нагрузка: высокая. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.