British кухня
Шоколадно-авокадовый мусс
Нежная мousse из авокадо с бананом и какао — идеальный десерт для любителей шоколада.
Этот оригинальный десерт сочетает в себе непревзойденную текстуру авокадо и богатый вкус какао. Мousse получается на удивление воздушной и сладкой благодаря бананам, не требует выпечки или длительного приготовления. Отлично подать с кусочками фруктов или взбитыми сливками.
Приготовление
- 1
В блендере смешайте все ингредиенты для мousse до однородности, начиная с какао-порошка. При необходимости корректируйте пропорции авокадо и бананов в зависимости от их размера.
- 2
Попробуйте смесь и добавьте несколько капель стевии, если нужна дополнительная сладость.
- 3
Вылейте мousse в маленькие чашки или бокалы для коктейля, посыпьте сверху какао-порошком или какао-бобами и подавайте.
- 4
Примечание: если у вас нет замороженного банана, используйте обычный и охлаждайте мousse перед подачей для получения холодного десерта.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Шоколадно-авокадовый мусс»?
Нет. «Шоколадно-авокадовый мусс» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.
Сколько калорий и углеводов в порции «Шоколадно-авокадовый мусс»?
В одной порции — 197 ккал, 28.5 г углеводов, 3.8 г белка и 8 г жиров. В рецепте 2 порц.
Подходит ли «Шоколадно-авокадовый мусс» при гестационном диабете (ГСД)?
Высокая углеводная нагрузка. Углеводная нагрузка: умеренная. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.