Лаосская тапиоковая каша с бананами
Нежная каша из тапиоки с мягкими бананами, ароматным кокосовым молоком и сладким вкусом.
Лаосская тапиоковая каша — это нежное блюдо с текстурой густого пудинга. Бананы придают сладость, а кокосовое молоко добавляет богатый аромат. Подавайте как десерт или легкий завтрак.
Приготовление
- 1
В теплой воде замочите тапиоковые бусины на 20 минут.
- 2
Помойте бананы, очистите и нарежьте ломтиками толщиной в половину дюйма. Отложите.
- 3
На плите вскипятите 4 стакана воды и добавьте банановые ломтики.
- 4
Через 20 минут слейте воду с тапиоковых бусин, промойте холодной водой для отделения бусин друг от друга.
- 5
Добавьте тапиоковые бусины в кастрюлю и томите на медленном огне 3 минуты или до полного прозрачности бусин.
- 6
Добавьте сахар и кокосовое молоко. Готовьте, помешивая, еще 3 минуты для распределения вкуса.
- 7
При необходимости добавьте соль по вкусу.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Лаосская тапиоковая каша с бананами»?
Нет. «Лаосская тапиоковая каша с бананами» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.
Сколько калорий и углеводов в порции «Лаосская тапиоковая каша с бананами»?
В одной порции — 169 ккал, 16.8 г углеводов, 2.3 г белка и 10.6 г жиров. В рецепте 8 порц.
Подходит ли «Лаосская тапиоковая каша с бананами» при гестационном диабете (ГСД)?
Высокая углеводная нагрузка. Углеводная нагрузка: низкая. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.