British кухня
Колбаски в тесте
Горячая английская закуска из колбасок, пышного хлебного теста и томатов.
Колбаски в тесте - классическое британское блюдо, сочетающее мягкие колбаски с воздушным хлебным тестом. Тонкий вкус горчицы подчеркивает естественную сладость томатов и копченый аромат колбасок.
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 200°C. Обжарьте колбаски в неразъемной сковороде до золотистого цвета.
- 2
Влейте растительное масло в форму для запекания размером 30х25 см и разогрейте в духовке 5 минут.
- 3
Смешайте муку с яйцами, добавьте тертую горчицу. Введите молоко постепенно, хорошо взбивая до однородности. Посолите.
- 4
Переложите колбаски в разогретую форму, залейте тестом. Украсьте сверху целыми томатами и запекайте 30 минут до румяного цвета.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Колбаски в тесте»?
В составе возможен глютен — сверяйтесь с ингредиентами и выбирайте безглютеновые аналоги.
Сколько калорий и углеводов в порции «Колбаски в тесте»?
В одной порции — 646 ккал, 29.2 г углеводов, 38.9 г белка и 39.9 г жиров. В рецепте 4 порц.
Подходит ли «Колбаски в тесте» при гестационном диабете (ГСД)?
Можно периодически — следите за размером порции. Углеводная нагрузка: умеренная. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.