Ukrainian кухня
Огуречно-капустная заправка
Свежая капуста со вкусом лимона и майонеза — идеальный гарнир к мясу.
Этот остренький салат из капусты и овощей с добавлением майонеза, цитрусовых и уксуса станет отличным дополнением к любому обеду. Капуста хрустящая, ароматная, сочная — прекрасно сочетается с мясными блюдами.
Приготовление
- 1
Шаг 1
- 2
Смешайте майонез, цедру и сок лимона, уксус, горчицу и соль для сельдерея в небольшой миске. Приправьте по вкусу.
- 3
Шаг 2
- 4
Добавьте капусту, морковь, лук и сельдерей. Хорошо перемешайте и охладите.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Огуречно-капустная заправка»?
Нет. «Огуречно-капустная заправка» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.
Сколько калорий и углеводов в порции «Огуречно-капустная заправка»?
В одной порции — 268 ккал, 34.3 г углеводов, 10.8 г белка и 8.9 г жиров. В рецепте 2 порц.
Подходит ли «Огуречно-капустная заправка» при гестационном диабете (ГСД)?
Подходит для рациона с контролем углеводов. Углеводная нагрузка: умеренная. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.