Australian кухня
Сладко-кислый цыпленок
Горячий цыпленок в сладко-кислом соусе, идеально для обеда или быстрого ужина.
Сладко-кислый цыпленок — это ароматное австралийское блюдо с нежным мясом и густым сладковато-кислым соусом. Подавайте к столу как самостоятельное блюдо или к гарниру из риса.
Приготовление
- 1
Шаг 1
- 2
Нарежьте каждый бедро цыпленка тремя надрезами. Смешайте соевый соус, мед, оливковое масло, томатную пасту и горчицу. Залейте этим маринадом цыпленок и тщательно натрите. Оставьте на 30 минут при комнатной температуре или на ночь в холодильнике. Предварительно нагрейте духовку до 200°C.
- 3
Шаг 2
- 4
Переложите цыпленка в форму для запекания и выпекайте около 35 минут, переворачивая время от времени, пока мясо не станет мягким и блестящим.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Сладко-кислый цыпленок»?
В составе возможен глютен — сверяйтесь с ингредиентами и выбирайте безглютеновые аналоги.
Сколько калорий и углеводов в порции «Сладко-кислый цыпленок»?
В одной порции — 773 ккал, 8.2 г углеводов, 59.4 г белка и 51.9 г жиров. В рецепте 2 порц.
Подходит ли «Сладко-кислый цыпленок» при гестационном диабете (ГСД)?
Можно периодически — следите за размером порции. Углеводная нагрузка: низкая. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.