Spanish кухня
Пирог с цыпленком по-испански
Нежная начинка из куриного филе с томатами и сладким перцем, покрытая ароматным картофельным пюре.
Пирог с цыпленком по-испански — это вкусное блюдо, сочетающее нежную курицу с томатами и сладким перцем в соусе. Картофельное пюре сверху придает текстурный контраст и дополнительные ароматы от паприки. Отлично подойдет как обед или легкий ужин.
Приготовление
- 1
Шаг 1
- 2
Разогрейте духовку до 200°C. Варите картофель в течение 15-20 минут, пока он не станет мягким. Откиньте на дуршлаг, верните обратно в кастрюлю и разомните с приправами и 2 чайной ложкой паприки.
- 3
Шаг 2
- 4
В то же время нагрейте масло в большой сковороде. Обжарьте лук и чеснок до мягкости, затем добавьте оставшуюся паприку на минуту. Добавьте помидоры и доведите до слабого кипения. Перелейте содержимое в большую форму для запекания, добавьте цыпленка, перец и оливки с приправами.
- 5
Шаг 3
- 6
Выложите сверху картофельное пюре, затем запекайте в духовке 15 минут до золотистого цвета пюре и кипения соуса.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Пирог с цыпленком по-испански»?
Нет. «Пирог с цыпленком по-испански» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.
Сколько калорий и углеводов в порции «Пирог с цыпленком по-испански»?
В одной порции — 679 ккал, 113.1 г углеводов, 23.9 г белка и 11.5 г жиров. В рецепте 7 порц.
Подходит ли «Пирог с цыпленком по-испански» при гестационном диабете (ГСД)?
Можно периодически — следите за размером порции. Углеводная нагрузка: высокая. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.