Рис с бобами
Нежные бобы в соусе из кокосового молока с ароматными специями и мягким рисом.
Рис с бобами — это вкусное сочетание нежных бобов, приготовленных в пряном кокосовом молоке, с мягким рассыпчатым рисом. Блюдо прекрасно дополнит свежий салат или лепешки.
Приготовление
- 1
Подготовьте бобы, сварите их до полной готовности. Добавьте рис, кокосовое молоко, лук, черный перец и соль.
- 2
Добавьте воду так, чтобы она полностью покрывала ингредиенты. Положите сверху острые перчины Scotch Bonnet (осторожно, не раздавливайте их).
- 3
Тушите до полной готовности риса. Перед подачей удалите перчины.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Рис с бобами»?
Нет. «Рис с бобами» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.
Сколько калорий и углеводов в порции «Рис с бобами»?
В одной порции — 593 ккал, 30.2 г углеводов, 13.8 г белка и 47.8 г жиров. В рецепте 2 порц.
Подходит ли «Рис с бобами» при гестационном диабете (ГСД)?
Подходит для рациона с контролем углеводов. Углеводная нагрузка: умеренная. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.