Луковый и Рисовый Пирог
Нежный луковый пирог с мягким ароматным рисом — идеальный обед для холодных дней.
Луковый и рисовый пирог — это вкусное сочетание нежного лука, мягких зерен риса и мясного бульона. Блюдо получается ароматным и сытным, идеально подходит для обеда или ужина.
Приготовление
- 1
Нарежьте лук и обжарьте его в небольшом количестве оливкового масла до золотистого цвета.
- 2
Добавьте нарезанный луковый порей, мелко нарезанное мясо (например, говядина или баранина) и обжаривайте до полного подрумянивания. Периодически помешивайте для предотвращения пригорания.
- 3
Добавьте рис и хорошо перемешайте, чтобы он равномерно покрылся маслом и соками.
- 4
Влейте бульон из баранины, добавьте соль и перец. Тщательно перемешайте и дождитесь закипания. Кипятите 2 минуты.
- 5
Перелейте смесь в большую форму для запекания и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на нижний уровень. Запекайте около часа, пока вся жидкость не испарится и рис не станет мягким.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Луковый и Рисовый Пирог»?
Нет. «Луковый и Рисовый Пирог» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.
Сколько калорий и углеводов в порции «Луковый и Рисовый Пирог»?
В одной порции — 686 ккал, 26 г углеводов, 48.9 г белка и 41.4 г жиров. В рецепте 7 порц.
Подходит ли «Луковый и Рисовый Пирог» при гестационном диабете (ГСД)?
Можно периодически — следите за размером порции. Углеводная нагрузка: умеренная. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.