Паракука (Жаренные орехи арахис)
Нежные жареные орехи с сахаром и солью — идеальный перекус для любителей сладкого и鹹味的零食。由于“Paracuca”这个名字在俄语中没有对应的传统译名，并且这个食谱主要强调的是烤花生，所以将其命名为“帕尔苏卡（烤花生）”。但是考虑到俄罗斯和东欧地区对于甜咸口味的独特偏好，如
Приготовление
- 1
1
- 2
In a large heavy saucepan, combine the peanuts, sugar and water. Bring to a boil; cook until syrup has evaporated, about 10 minutes.
- 3
2
- 4
Spread peanuts in a single layer in a greased 15x10x1-in. baking pan; sprinkle with salt.
- 5
3
- 6
Bake at 300° for 30-35 minutes or until dry and lightly browned. Cool completely. Store in an airtight container.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Паракука (Жаренные орехи арахис)»?
Нет. «Паракука (Жаренные орехи арахис)» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.
Сколько калорий и углеводов в порции «Паракука (Жаренные орехи арахис)»?
В одной порции — 1000 ккал, 175 г углеводов, 52.5 г белка и 7.5 г жиров. В рецепте 4 порц.
Подходит ли «Паракука (Жаренные орехи арахис)» при гестационном диабете (ГСД)?
Можно периодически — следите за размером порции. Углеводная нагрузка: высокая. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.