Irish кухня
Чемп со芥末
Нежное картофельное пюре с добавлением гороховой mustard, украшенное луком-пореем — идеальный перекус к мясу или рыбному пирогу.
Чемп со芥末是一道传统的爱尔兰菜肴，以其细腻柔软的土豆泥和独特的芥末风味而著称。搭配酥脆的青葱，口感层次丰富，适合作为肉类或鱼类菜品的配菜。
Приготовление
- 1
Шаг 1
- 2
Вскипятите картофель в течение 15 минут или до готовности. Слейте воду, разомните.
- 3
Шаг 2
- 4
Подогрейте молоко и половину масла на плите, затем смешайте с картофелем, добавьте гороховую mustard.
- 5
Шаг 3
- 6
Обжарьте лук-порей в оставшемся масле до мягкости, аккуратно вмешайте в пюре и подавайте.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Чемп со芥末»?
Нет. «Чемп со芥末» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.
Сколько калорий и углеводов в порции «Чемп со芥末»?
В одной порции — 1061 ккал, 189.1 г углеводов, 24.4 г белка и 19.5 г жиров. В рецепте 4 порц.
Подходит ли «Чемп со芥末» при гестационном диабете (ГСД)?
Можно периодически — следите за размером порции. Углеводная нагрузка: высокая. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.