Jamaican кухня
Картофельно-капустное рагу ямайского стиля
Яркий соус из капусты с ароматом тимьяна и острыми нотками для быстрого перекуса.
Картофельно-капустное рагу ямайского стиля — это блюдо, сочетающее в себе свежесть капусты с мягкостью картофеля и пряным ароматом тимьяна. Острый вкус делает его идеальным дополнением к любому основному блюду или самостоятельным перекусом.
Приготовление
- 1
Добавьте все ингредиенты в большую сковороду и поставьте на средний огонь, накройте крышкой.
- 2
Готовьте на среднем огне в течение 10 минут, помешивая время от времени.
- 3
После 10 минут уменьшите огонь до минимального и готовьте еще 5 минут, пока капуста не станет мягкой и нежной. Перед подачей удалите стебли тимьяна.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Картофельно-капустное рагу ямайского стиля»?
Нет. «Картофельно-капустное рагу ямайского стиля» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.
Сколько калорий и углеводов в порции «Картофельно-капустное рагу ямайского стиля»?
В одной порции — 541 ккал, 27.1 г углеводов, 8.6 г белка и 43.7 г жиров. В рецепте 2 порц.
Подходит ли «Картофельно-капустное рагу ямайского стиля» при гестационном диабете (ГСД)?
Можно периодически — следите за размером порции. Углеводная нагрузка: умеренная. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.