Доминиканская Печь
Нежные булочки из теста для быстрого перекуса или закуски к чаю.
Доминиканская Печь - это традиционное домашнее лакомство, сочетающее в себе нежность и воздушную текстуру. Подавайте их горячими с чаем или кофе для идеального утреннего перекуса.
Приготовление
- 1
Смешайте сухие ингредиенты (мука, соль и разрыхлитель).
- 2
Добавьте растопленное масла.
- 3
Пошагово добавляйте теплого молока до получения однородной массы.
- 4
Готовое тесто не должно быть твердым, оно должно иметь немного липкую консистенцию.
- 5
Разделите тесто на небольшие порции в форме шариков.
- 6
Пусть шарики отдохнут под полотенцем или пищевой пленкой 15-20 минут.
- 7
Выровняйте каждую часть теста, используя большой палец для придавления.
- 8
Жарьте во фритюре в кастрюле на среднем огне до золотистого цвета.
- 9
Оберните булочки с другой стороны, когда они начнут подрумяниваться.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Доминиканская Печь»?
В составе возможен глютен — сверяйтесь с ингредиентами и выбирайте безглютеновые аналоги.
Сколько калорий и углеводов в порции «Доминиканская Печь»?
В одной порции — 1323 ккал, 127.2 г углеводов, 16 г белка и 82.8 г жиров. В рецепте 5 порц.
Подходит ли «Доминиканская Печь» при гестационном диабете (ГСД)?
Можно периодически — следите за размером порции. Углеводная нагрузка: высокая. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.