Карри из шпината ботсваноское
Нежное карри из шпината с томатами и специями — аппетитный перекус для любителей пряных вкусов.
Это африканское блюдо представляет собой сочную смесь шпината, томатов и карри. Вкус нежный, но с яркими специями. Подавайте как легкий перекус или гарнир к белому мясу.
Приготовление
- 1
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Когда горячее, добавьте порезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
- 2
Добавьте карри и соль по вкусу, подрумяньте несколько секунд.
- 3
Всыпьте измельченные помидоры и воду, хорошо перемешайте. Готовьте до размягчения томатов, около 5-7 минут.
- 4
Добавьте шпинат (или молодой шпинат) и готовьте еще 7-10 минут до полного размягчения.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Карри из шпината ботсваноское»?
Нет. «Карри из шпината ботсваноское» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.
Сколько калорий и углеводов в порции «Карри из шпината ботсваноское»?
В одной порции — 166 ккал, 7.5 г углеводов, 2.5 г белка и 13.8 г жиров. В рецепте 2 порц.
Подходит ли «Карри из шпината ботсваноское» при гестационном диабете (ГСД)?
Можно периодически — следите за размером порции. Углеводная нагрузка: низкая. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.