Polish кухня
Огуречно-чесночковая заправленная салатная смесь
Свежий огуречный салат с анисовым послевкусием и кисло-сладкой заправкой из сметаны.
Этот освежающий польский салат сочетает в себе свежесть огурцов и чеснока с нотками аниса. Заправка из сметаны, лимонного сока и уксуса придает блюду кисло-сладкий вкус. Отлично подходит как легкий обед или закуска.
Приготовление
- 1
Шаг 1
- 2
Разложите огурцы в дуршамце, посыпьте 1 ч.л. соли и сахаром, затем оставьте на 10 минут. Добавьте мелко нарезанный анисовый лук.
- 3
Шаг 2
- 4
Смешайте сметану, лимонный сок, уксус и зелёный лук, посолите и поперчите. Залейте получившейся заправкой огуречно-анисовую смесь.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Огуречно-чесночковая заправленная салатная смесь»?
Нет. «Огуречно-чесночковая заправленная салатная смесь» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.
Сколько калорий и углеводов в порции «Огуречно-чесночковая заправленная салатная смесь»?
В одной порции — 137 ккал, 16.5 г углеводов, 5.8 г белка и 6 г жиров. В рецепте 2 порц.
Подходит ли «Огуречно-чесночковая заправленная салатная смесь» при гестационном диабете (ГСД)?
Подходит для рациона с контролем углеводов. Углеводная нагрузка: низкая. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.