British кухня
Кремовая Томатная Суп
Нежный кремовый томатный суп с плавающими сырными сосисками в тарелке.
Этот британский кремовый томатный суп имеет богатый вкус и нежную текстуру, благодаря сочетанию свежих овощей и томатного пюре. Отлично подается теплым или холодным в качестве перекуса.
Приготовление
- 1
В большой кастрюле обжарьте растительное масло, лук, сельдерей, морковь и картофель до мягкости (около 10-15 минут). В это время вскипятите воду в чайнике.
- 2
Добавьте томатное пюре, сахар, уксус, помидоры и пасту. Разведите бульонные кубики горячей водой (1 литр), доведите до слабого кипения, накройте крышкой и варите 15 минут до готовности картофеля. Удалите листья тимьяна. Измельчите суп погружным блендером или перелейте его порциями в стационарный блендер, чтобы сделать гладким. Приправьте по вкусу и добавьте немного сахара, если необходимо.
- 3
Для подачи разогрейте суп, аккуратно вмешав молоко (не доводите до кипения). Подайте в небольших тарелках с сырными сосисками.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Кремовая Томатная Суп»?
Нет. «Кремовая Томатная Суп» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.
Сколько калорий и углеводов в порции «Кремовая Томатная Суп»?
В одной порции — 444 ккал, 66.8 г углеводов, 14.4 г белка и 11.7 г жиров. В рецепте 10 порц.
Подходит ли «Кремовая Томатная Суп» при гестационном диабете (ГСД)?
Можно периодически — следите за размером порции. Углеводная нагрузка: высокая. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.