Карибская картофельная заправка
Сочный салат из картошки с майонезом и перцем – идеальный летний перекус.
Этот сочный салат из кубиков картошки, острого перца и лука в пряной заправке из майонеза и горчицы станет отличным дополнением к мясу или рыбе на ужин. Хорошо подавать после того как он немного постоит в холодильнике.
Приготовление
- 1
Почистите картофель и нарежьте кубиками, отварите до готовности в подсоленной воде.
- 2
Мелко нашинкуйте перец и лук и оставьте в сторонке.
- 3
Смешайте майонез с горчицей, сахаром и черным перцем.
- 4
Откиньте картофель на дуршлаг после приготовления и переложите его в большую миску.
- 5
Добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.
Частые вопросы
Есть ли глютен в блюде «Карибская картофельная заправка»?
Нет. «Карибская картофельная заправка» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.
Сколько калорий и углеводов в порции «Карибская картофельная заправка»?
В одной порции — 825 ккал, 135.2 г углеводов, 33.6 г белка и 13.6 г жиров. В рецепте 6 порц.
Подходит ли «Карибская картофельная заправка» при гестационном диабете (ГСД)?
Можно периодически — следите за размером порции. Углеводная нагрузка: высокая. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.