Средиземноморская кухня

Лосось с киноа и спаржей

Name: Лосось с киноа и спаржей
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: 300 г Лосось (филе); 90 г Киноа (сухая); 200 г Спаржа; 0 шт Лимон; 12 мл Масло оливковое; 3 г Соль

Запечённый лосось с киноа и зелёной спаржей.

Без глютена Подходит для рациона с контролем углеводов

30минут

557ккал/порц.

34.7г углеводов

2порции

Готовить в приложении →

Запечённый лосось с киноа и зелёной спаржей.

Приготовление

1
Киноа отварить 15 минут.
2
Лосось посолить, сбрызнуть маслом и лимоном.
3
Запечь при 200 °C 12–15 минут вместе со спаржей.
4
Подать с киноа.

Плюсы

омега-3
высокий белок
клетчатка
без глютена

Стоит учесть

следить за размером порции киноа

Частые вопросы

Есть ли глютен в блюде «Лосось с киноа и спаржей»?

Нет. «Лосось с киноа и спаржей» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.

Сколько калорий и углеводов в порции «Лосось с киноа и спаржей»?

В одной порции — 557 ккал, 34.7 г углеводов, 38.7 г белка и 28.4 г жиров. В рецепте 2 порц.

Подходит ли «Лосось с киноа и спаржей» при гестационном диабете (ГСД)?

Подходит для рациона с контролем углеводов. Углеводная нагрузка: умеренная. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.