Средиземноморская кухня

Индейка с киноа и овощами

Name: Индейка с киноа и овощами
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: 300 г Филе индейки; 100 г Киноа (сухая); 150 г Кабачок; 1 шт Перец болгарский; 14 мл Масло оливковое; 3 г Соль

Филе индейки с киноа, кабачком и болгарским перцем.

Без глютена Подходит для рациона с контролем углеводов

35минут

514ккал/порц.

38.8г углеводов

2порции

Готовить в приложении →

Филе индейки с киноа, кабачком и болгарским перцем.

Приготовление

1
Киноа промыть, отварить 15 минут.
2
Индейку нарезать и обжарить до готовности.
3
Добавить нарезанные овощи, тушить 6–7 минут.
4
Смешать с киноа.

Плюсы

высокий белок
цельная крупа
клетчатка
без глютена

Стоит учесть

умеренная углеводная нагрузка

Частые вопросы

Есть ли глютен в блюде «Индейка с киноа и овощами»?

Нет. «Индейка с киноа и овощами» — рецепт без глютена, безопасный при целиакии, если использовать сертифицированные безглютеновые продукты.

Сколько калорий и углеводов в порции «Индейка с киноа и овощами»?

В одной порции — 514 ккал, 38.8 г углеводов, 41.6 г белка и 20.9 г жиров. В рецепте 2 порц.

Подходит ли «Индейка с киноа и овощами» при гестационном диабете (ГСД)?

Подходит для рациона с контролем углеводов. Углеводная нагрузка: умеренная. Это не медицинская рекомендация — при ГСД сверяйтесь с врачом и глюкометром.